Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Kelurahan Masigi, Kecamatan Parigi, Kabupaten Parigimoutong, melayani kebutuhan makanan bergizi bagi 20 sekolah dan tiga posyandu di wilayah Kecamatan Parigi. Hal itu diketahui saat awak media meninjau langsung operasional dapur SPPG, Rabu (5/8/2026).
Dalam kunjungan tersebut, awak media melihat proses pelayanan mulai dari penerimaan bahan pangan, pengolahan, hingga pengemasan makanan yang selanjutnya didistribusikan kepada para penerima manfaat.
Baca juga: Penutupan Irigasi Gumbasa Berpotensi Diundur, Menunggu Kesepakatan Petani
Asisten Lapangan Dapur SPPG Kelurahan Masigi, Majid, mengatakan dapur SPPG saat ini melayani 20 sekolah serta tiga posyandu, yakni Posyandu Bambalemo, Posyandu Masigi, dan Posyandu Bambalemo Ranos.
Menurutnya, menu makanan disusun bervariasi setiap hari dengan mengacu pada rekomendasi ahli gizi agar kebutuhan nutrisi peserta didik dan kelompok rentan tetap terpenuhi. Sumber protein yang disajikan antara lain daging ayam, telur, ikan mujair, dan ikan nila.
Baca juga: Rp100 Miliar Lebih Digelontorkan, 95 SMA/SMK dan SLB di Sulteng Direvitalisasi
"Menu yang kami sajikan setiap hari berbeda-beda. Semua sudah diatur berdasarkan ketentuan dan rekomendasi dari ahli gizi agar kebutuhan nutrisi para penerima manfaat dapat terpenuhi secara optimal," ujar Majid.
Majid menambahkan, sebagian besar bahan pangan berasal dari wilayah Parigi. Namun, tingginya kebutuhan sejumlah dapur SPPG di Kabupaten Parigimoutong membuat beberapa komoditas masih harus dipasok dari Kota Palu, di antaranya daging ayam, mentimun, selada, kol, wortel, dan buncis.
Baca juga: "Berani Cerdas", Tapi Siswa Masih Belajar di Sekolah Nyaris Roboh
Program SPPG merupakan bagian dari upaya pemerintah dalam memenuhi kebutuhan gizi peserta didik dan kelompok rentan melalui penyediaan makanan bergizi yang diolah sesuai standar keamanan pangan. Kehadiran dapur SPPG di Kelurahan Masigi diharapkan dapat meningkatkan kualitas pelayanan pemenuhan gizi sekaligus mendukung terwujudnya generasi yang sehat, cerdas, dan berkualitas di Kabupaten Parigimoutong.
Reporter : Heri
Penyunting : W13D
Kategori : Daerah
Lokasi : Parigimoutong, Sulawesi Tengah
Sumber : Liputan
Editor : Redaksi